forateya مشرف
عدد المساهمات : 56 تاريخ التسجيل : 24/05/2009 الموقع : https://al-mathef.yoo7.com العمل/الترفيه : سوبر ادمن بالمظيف العراقي
| موضوع: لا للرجييييييم الثلاثاء يونيو 16, 2009 11:39 am | |
| يم يم يم ايابااااااااااااااخ ويريدونااااا نضعف اكلوووو وادعولييييي دجاج بالثوم على الطريقة الفرنسية
المقادير
2 دجاجة مقطعة
ملعقة زبدة
ملعقة زيت زيتون
4 بصلات مقطعة جوانح
4 رؤوس ثوم مقطع
نصف كوب خل أبيض
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
زعتر ناشف حسب الرغبة
ملح وبهارات مشكلة
ورق غار
الطريقة
يتبل الدجاج بالبهارات ويحمر في المقلاة مع الزيت والزبدة حتى يحمر ومن ثم ننشله.
نضع البصل والثوم في نفس الزيت على نار متوسطة حتى يصفر ثم نضيف الخل ثم نضع الدجاج فوقهم ونضيف مكعب خلاصة مرقة الدجاج مع قليل من الماء ونتركه ليغلي.
نضعهم في صينية وندخلهم الفرن حتى يستوي الدجاج.
تنشل قطع الدجاج من المرقة ونزيل الدسم ونضع الصلصة في طنجرة لتغلي ونضيف إليها الزعتر.
نحمص قليل من الطحين حتى تثخن.
نرجع الصلصة إلى الدجاج ويقدم.
منقوووووووووول [center] | |
|
ضمير مشرف
عدد المساهمات : 93 تاريخ الميلاد : 13/09/1978 تاريخ التسجيل : 24/05/2009 العمر : 45 العمل/الترفيه : أدمن متواضع ومشرف في المنتدى بس ما الي خلك المزاج : لا املك معلومه عن نفسي لاني لااعرفها جيدأ
| موضوع: رد: لا للرجييييييم الثلاثاء يونيو 16, 2009 12:29 pm | |
| شهيتيني واني وحدي بالبيت الله لا ينطيج بس الاذيه من وراج عابت هيج صديقه | |
|
2a7mad احترامك للقوانين يجعلك متميز
عدد المساهمات : 26 تاريخ الميلاد : 02/03/1975 تاريخ التسجيل : 11/06/2009 العمر : 49 الموقع : www.paltalk.com المزاج : هادئ
| موضوع: رد: لا للرجييييييم الخميس يونيو 18, 2009 9:38 am | |
| والله انتي نادره ههههههههههههههه | |
|
2a7mad احترامك للقوانين يجعلك متميز
عدد المساهمات : 26 تاريخ الميلاد : 02/03/1975 تاريخ التسجيل : 11/06/2009 العمر : 49 الموقع : www.paltalk.com المزاج : هادئ
| موضوع: اسهل اكله الخميس يونيو 18, 2009 9:44 am | |
| | |
|
forateya مشرف
عدد المساهمات : 56 تاريخ التسجيل : 24/05/2009 الموقع : https://al-mathef.yoo7.com العمل/الترفيه : سوبر ادمن بالمظيف العراقي
| موضوع: الشيف احمد الجمعة يونيو 19, 2009 8:41 am | |
| الله عاااااااااشت ايدك احمد على هاي الطبخه الدسمة هي صدك اكلة حلوة وبسيطة بس المشكلة وين نلكه البيض ههههههههههههه | |
|
2a7mad احترامك للقوانين يجعلك متميز
عدد المساهمات : 26 تاريخ الميلاد : 02/03/1975 تاريخ التسجيل : 11/06/2009 العمر : 49 الموقع : www.paltalk.com المزاج : هادئ
| موضوع: رد: لا للرجييييييم الجمعة يونيو 19, 2009 2:29 pm | |
| ههههههههههه جنوبيه ربي دجاج وخل يبيض ههه | |
|